Ağın Leblebisi (1 Kg)
(5) Yorum - 2 Puan
151,50 TL
Ağın Leblebisi ( Coğrafi işaretli ) Ağın Doğuanadolu'nun en küçük ve kadim ilçelerinden biridir. Yüzyılı aşkın bir süredir, yapıla gelen Ağın leblebisinin serüveni ve yapılış şekli enteresandır.
Ağın'da yetişen tüylü nohut cinsinden başka bir nohuttan yapılamaz.
Ağın'ın Bademli köyünde bulunan çok ince bir kumla kavrularak yapılır.
Nohutlar önce "gırdik" diye tabir edilen şekide hafif haşlanır.
Odun ateşinde ince kum kızdırılır, haşlanan nohutlar kızgın kum'a dökülerek kavrulur.
Annelerin ellerinden her türlü içeceğinizin yanında tadına doyum olmaz.
- Vitamin bakımından zengin olan leblebi anne olacak kadınların, anne sütünün artmasını sağlar. Düzenli bir şekilde tüketilirse faydasını görebilirler.
- Leblebi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
- İçeriğinde bulunan bol miktardaki lif kaynağından dolayı sizleri uzun bir süre tok tutmaya yardımcı olmaktadır.
- Kolesterolü olan kişilerin, kolesterolünü dengelemeye yardımcı olmaktadır.
- Cilt hücrelerini yeniler, daha genç ve sağlıklı bir cilt görümü sağlamakladır.
- Kan şekerinizi düzenlemeye yardımcı olur.
- Yapılan araştırmalara göre kanseri önlemeye bire bir olduğu saptanmıştır.
- İçeriğinde bulunan kalsiyum sayesinde kemiklerinizi güçlendirmeyi sağlamaktadır.
- Her sabah kahvaltısından sonra bir avuç kadar leblebi tüketen kişiler güne zihinde başlar, oldukça enerjili ve pozitif olurlar.
- Kavrulmuş leblebi kalp krizi riski, damar tıkanıklığı gibi sağlık sorunlarının giderilmesine yardımcı olmaktadır.
- Özellikle diyet yapmak isteyen kadınların kolay bir şekilde kilo vermeleri için leblebi tüketmeleri önerilir. Leblebi lifli oluşundan dolayı sizi tok tutar, iştahınızı keser.
Ağın Leblebisi
Mükemmel
Güler Günay | 29/03/2023
Cok lezzetli
Aginliyiz leblebimizi kime götürüp tattirsam çok beğeniliyor.
G... E... | 28/03/2023